DB3415/T 25-2022 六安瓜片茶机械炒制加工技术规程

标准编号：DB3415/T 25-2022

中文名称：六安瓜片茶机械炒制加工技术规程

发布日期：2022-09-13

实施日期：2022-09-13

提出单位：六安市产品质量监督检验所

归口单位：六安市农业农村局

批准发布部门：六安市市场监督管理局

起草人

胡玮炜、赵敬娟、方吉男、陈习村、吴翔、曾雪鸿、韩艾利、王昀、夏征宇

六安市产品质量监督检验所、安徽省六安瓜片茶业股份有限公司、六安市农业科学研究院、六安市质量和标准化研究所、六安市食品药品检验中心

本文件规定了机械炒制加工六安瓜片的基本要求、加工技术和质量管理。

本文件适用于六安瓜片的机械炒制加工。