DB43/T 2407-2022 柑橘汁胞加工技术规程

标准编号：DB43/T 2407-2022

中文名称：柑橘汁胞加工技术规程

英文名称：Code of practice for citrus sacs processing

发布日期：2022-07-08

实施日期：2022-10-08

提出单位：湖南省农业农村厅

归口单位：湖南省食品标准化技术委员会

批准发布部门：湖南省市场监督管理局

起草人

刘伟、张菊华、李高阳、付复华、杨丽、苏东林、张群、朱向荣、廖明系、丁胜华、李绮丽、梁曾恩妮

湖南省农产品加工研究所、辣妹子食品股份有限公司

本文件规定了柑橘汁胞加工的原辅料、食品添加剂、生产过程卫生、加工工艺、标签、标志、包装、贮存、运输等要求。

本文件适用于柑橘汁胞的加工。