DB33/T 2447-2022 海捕虾捕捞与储运可追溯操作规程

标准编号：DB33/T 2447-2022

中文名称：海捕虾捕捞与储运可追溯操作规程

英文名称：Traceability procedure for capture,storage and transportation of marine shrimp

发布日期：2022-02-19

实施日期：2022-03-21

提出单位：浙江省农业农村厅

归口单位：浙江省水产标准化技术委员会

批准发布部门：浙江省市场监督管理局

起草人

张小军、许丹、丁国芳、郑斌、邓尚贵、陈云云、陈思、梅光明、方益、周小敏、王科竣、邱意忠

浙江省海洋水产研究所、中国水产舟山海洋渔业有限公司、浙江海洋大学、浙江兴业集团有限公司、舟山市海王水产食品有限公司、舟山市晟泰水产有限公司

本标准规定了海捕虾追溯体系、捕捞、包装与标识、储存、运输和追溯实施。

本标准适用于海洋捕捞虾类（管鞭虾科、对虾科、长臂虾科等）捕获、储存、运输等过程中的追溯操作。