SC/T 3310-2018 海参粉
标准编号:SC/T 3310-2018
中文名称:海参粉
发布日期:2018-12-19
实施日期:2019-06-01
技术归口:
批准发布部门:农业农村部
标准范围
本标准规定了海参粉的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以刺参(Stichepus japonicus)为原料,经过预处理、酶解或不酶解、干燥、粉碎、包装等工艺制成的海参粉。以其他海参加工的海参粉可参照执行。
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