DB22/T 3323-2021 桑黄短木段菌段生产技术规程

标准编号：DB22/T 3323-2021

中文名称：桑黄短木段菌段生产技术规程

英文名称：A code of practice for short-log cultivation bags of Sanghuangporus vaninii

发布日期：2021-11-26

实施日期：2021-12-15

提出单位：吉林省农业农村厅

归口单位：吉林省农业农村厅

批准发布部门：吉林省市场监督管理厅

起草人

李长田、宋冰、王旭、胡志强、杜忠伟、付永平、孙晓仲、贾传文、代月婷、李有宝、刘杰、史炳庆、李志广

吉林农业大学、延边朝鲜族自治州农业科学院、吉林桑黄生物科技集团有限公司、吉林省产品质量监督检验院

本文件确立了桑黄(Sanghuangporus vaninii)短木段菌段生产的程序，规定了生产环境与厂房要求、投入品、菌段生产技术、留样、贮藏、包装、运输等阶段的操作指示，描述了生产记录与档案等追溯方法。

本文件适用于桑黄短木段菌段生产。