DB44/T 845-2010 地理标志产品 中山脆肉鲩

标准编号：DB44/T 845-2010

中文名称：地理标志产品 中山脆肉鲩

发布日期：2010-12-31

实施日期：2011-04-01

批准发布部门：广东省质量技术监督局

起草人

陈永乐、杨朝声、朱新平、汪学杰、赵建、郑光明、陈君慈、潘德博、史燕、刘毅辉、梁洪枝、洪少楚、梁富、卢炯元

起草单位

中国水产科学研究院珠江水产研究所、中山市东升农副产品贸易有限公司、中山市海洋与渔业局

标准范围

本标准规定了地理标志产品中山脆肉鲩（草鱼Ctenopharyngodon idellus）的保护范围、术语和定义、生产技术、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于地理标志产品中山脆肉鲩。

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