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DB4102/T 019-2021 开封市传统食品制作技艺 锅贴

河南省地方标准(DB41)

标准编号:DB4102/T 019-2021

中文名称:开封市传统食品制作技艺 锅贴

发布日期:2021-01-25

实施日期:2021-03-01

归口单位:开封市餐饮行业协会

批准发布部门:开封市市场监督管理局

起草人

马利杰

起草单位

开封市食品药品检验所

标准范围

适用于开封锅贴的制作

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