SC/T 9011.2-2006 冻结装置试验方法第2部分：平板冻结装置试验方法

标准编号：SC/T 9011.2-2006

中文名称：冻结装置试验方法第2部分：平板冻结装置试验方法

发布日期：2006-07-10

实施日期：2006-10-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本部分规定了平板冻结装置液压传动系统和板间风速、结霜、空箱降温、冻结能力、噪声、电器性能等试验方法，测量仪表和试验结果整理。本部分适用于以金属平板为冷却表面，被冷冻食品以无定形成以框架定形表面与之接触实现冻结的装置。无液压传动系统带空气鼓动的固定平板冻结装置可参照使用。