T/GGI 016-2017 岩脚面加工技术规范

标准编号：T/GGI 016-2017

中文名称：岩脚面加工技术规范

发布日期：2017-09-07

实施日期：2017-10-07

团体名称：贵州省地理标志研究会

起草人

杨霞、肖佩洁、张一玉、安融、林益成、肖丽琼、刘芳、张值富、王盛国、钟蕾

起草单位

六枝特区市场监督管理局、六枝特区岩脚大畅面业有限公司、六枝特区岩脚廻龙溪绿色食品加工厂、贵州省地理标志研究中心

标准范围

本标准规定了岩脚面原料及其加工工序的操作技术要求。

本标准适用于六枝特区境内岩脚面的生产加工。

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