DB11/T 1764.13-2021 用水定额 第13部分：白酒和啤酒

标准编号：DB11/T 1764.13-2021

代替以下标准：DB11/T 1695-2019

中文名称：用水定额 第13部分：白酒和啤酒

英文名称：Norm of water intake—Part 13: Baijiu and beer

发布日期：2021-06-21

实施日期：2021-10-01

提出单位：北京市经济和信息化局、北京市水务局

归口单位：北京市经济和信息化局、北京市水务局

批准发布部门：北京市市场监督管理局

起草人

傅长龙、于长水、张春玲、车建明、贾凤超、魏金旺、赵昕、李昭君、唐海龙、高原、刘伟、郑莎莎、王迪、马志航、付意成、张剑、白雪

起草单位

北京酿酒协会、中国水利水电科学研究院、北京市节约用水管理中心、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、北京燕京啤酒股份有限公司、中国标准化研究院

标准范围

本文件规定了白酒和啤酒制造用水定额的计算方法、用水定额和管理要求。

本文件适用于白酒和啤酒制造企业用水管理。

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