DB21/T 1927.10-2011 大连连菜烹饪操作规程 麻酱拌海参

标准编号：DB21/T 1927.10-2011

中文名称：大连连菜烹饪操作规程 麻酱拌海参

发布日期：2011-12-27

实施日期：2012-01-27

归口单位：辽宁省质量技术监督局

批准发布部门：辽宁省质量技术监督局

起草人

高成聪、牟传仁、张学安、潘勤光、许建军、朱铁男、王志强

起草单位

大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、香洲花园酒店

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