NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品

标准编号：NY/T 1327-2018

代替以下标准：NY/T 1327-2007

中文名称：绿色食品 鱼糜制品

发布日期：2018-05-07

实施日期：2018-09-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了绿色食品鱼糜制品的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。

本标准适用于绿色食品鱼糜制品，包括冻鱼丸、鱼糕、烤鱼卷、虾丸、虾饼、墨鱼丸、贝肉丸、模拟扇贝柱、模拟蟹肉和鱼肉香肠等。

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