DB64/T 1517-2017 肉及肉制品中狐狸源性成分定性检测方法实时荧光PCR法

标准编号：DB64/T 1517-2017

中文名称：肉及肉制品中狐狸源性成分定性检测方法实时荧光PCR法

英文名称：Identification of fox derived materials in meat and meat products Rdal-time PCR method

发布日期：2017-11-22

实施日期：2018-02-22

提出单位：宁夏回族自治区食品药品监督管理局

归口单位：宁夏回族自治区食品药品监督管理局

批准发布部门：宁夏回族自治区市场监督管理厅

起草人

岳苑、贾冰凝、何微、吴明、张慧玲、高俊峰

宁夏回族自治区食品检测中心

本标准规定了肉及肉制品中狐狸源性成分实时荧光PCR检测方法。

本标准适用于肉及肉制品中狐狸源性成分的定性检测。

该检测方法的检出限为0.1%。