SB/T 10423-2017 速冻汤圆

标准编号：SB/T 10423-2017

代替以下标准：SB/T 10423-2007

中文名称：速冻汤圆

发布日期：2017-01-13

实施日期：2017-10-01

技术归口：工业和信息化部

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

胡五连、洪凰、郑文盈、郭亚萍、孙金生、苏玲、朱香杰、连惠章、余腾晖、张斌、彭玉玲、翁思妹、张晨

起草单位

浙江五丰冷食有限公司、祐康食品（杭州）集团有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、三全食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司

标准范围

本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售

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