GB 4481.1-1999 食品添加剂 柠檬黄

标准编号：GB 4481.1-1999

代替以下标准：GB 4481.1-1994

中文名称：食品添加剂 柠檬黄

英文名称：Food additive--Tartrazine

发布日期：1999-07-12

实施日期：2000-01-01

起草单位

上海市染料研究所

标准范围

本标准规定了食品添加剂柠檬黄的要求，试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于双羟基酒石酸与苯肼对磺酸缩合，或对氨基苯磺酸经重氮化后与1-（4'-磺基苯）-3-羧基吡唑酮-5偶合而成染料。

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