GB/T 22569-2008 生猪人道屠宰技术规范

标准编号：GB/T 22569-2008

中文名称：生猪人道屠宰技术规范

英文名称：The technical criterion of pig humane slaughter

发布日期：2008-12-15

实施日期：2009-02-01

归口单位：农业农村部

批准发布部门：农业农村部

起草人

房爱卿、徐息和、邢文凯

起草单位

商务部畜禽屠宰管理办公室、江苏雨润食品产业集团有限公司、北京安华动物产品安全研究所、双汇集团

标准范围

本标准规定了实施生猪人道屠宰的管理和技术要求。本标准适用于生猪屠宰企业。

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