GB/T 18526.3-2001 脱水蔬菜辐照杀菌工艺

标准编号：GB/T 18526.3-2001

中文名称：脱水蔬菜辐照杀菌工艺

英文名称：Code of good irradiation practice for control of pathogens and other microflora in dehydrated vegetables

发布日期：2001-12-05

实施日期：2002-03-01

归口单位：农业农村部

批准发布部门：农业农村部

起草单位

湘江省农业科学院原子能利用研究所

本标准规定了脱水蔬菜的辐照工艺和要求。本标准适用于脱水蔬菜的杀菌、防霉。