DB1306/T 159-2019 羊肉用性能测定技术规范

标准规范河北省地方标准(DB13)

标准编号：DB1306/T 159-2019

中文名称：羊肉用性能测定技术规范

发布日期：2019-10-31

实施日期：2019-10-31

批准发布部门：保定市市场监督管理局

起草人

孙洪新、郭伟涛、陈晓勇、刘月、刘泽

起草单位

河北省畜牧兽医研究所

标准范围

本标准适用于羊场、屠宰场产肉性能和肉质的测定

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