标准编号：SB/T 10478-2008
中文名称：餐饮业职业经理人条件
英文名称：Professional qualifications for China Catering Administrator
发布日期：2008-09-27
实施日期：2009-03-01
提出单位：商务部
归口单位：全国饮食服务业标准化技术委员会
批准发布部门：商务部
起草人
韩明、陈新华、平安稳、丁志刚、杨冠杰
起草单位
全国饮食服务业标准化技术委员会
标准范围
本标准规定了餐饮业职业经理人定义、划分依据、认定方法、管理原则及资格条件。
本标准适用于餐饮企业的现职经营管理人员。
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