SB/T 10304-1999 麸醋质量标准

标准规范商业行业标准(SB)

标准编号：SB/T 10304-1999

代替以下标准：ZB X66 003－1986

中文名称：麸醋质量标准

发布日期：1999-04-15

实施日期：1999-04-15

批准发布部门：工业和信息化部

标准范围

本标准适用于以麸皮为主要原料，以醋曲为发酵剂，采用固态发酵工艺酿制而成的麸醋。

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